Dicen de él que están buenos hasta los andares. El Restaurante La Cabaña de Soto rinde un auténtico homenaje al Cerdo Ibérico, uno de los referentes de la gastronomía española. Y lo hemos hecho a lo grande, diseñando un menú muy especial a un precio muy asequible (28 euros, bebidas y postre incluidos) basado en la riqueza gastronómica del cerdo ibérico.  El menú incluye un buen número de platos en los que el ingrediente principal es el cerdo ibérico en todas sus manifestaciones, desde nuestras aclamadas patatas revolconas con torreznos del alma, las alcachofas a la brasa albardadas con panceta ibérica, las croquetas caseras de ibérico o los huevos rotos con patatas y  jamón ibérico  hasta el secreto ibérico a la brasa con salsa de queso manchego o las manitas de ministro rellenas de setas y castañas con salsa de trufa.  ¿Te lo vas a perder?

Asimismo, si algunos de nuestros clientes prefieren la oferta gastronómica de siempre, podrán pedir productos de nuestra carta y algunos de los platos incluidos en el menú especial diseñado.

El Menú Especial Ibérico está compuesto de:

CUATRO ENTRANTES A COMPARTIR

Patatas revolconas con torreznos del alma

Croquetas caseras de ibérico, 6 unid.

Alcachofas a la brasa albardadas con panceta ibérica

Huevos rotos con patatas y jamón ibérico

—– O bien —–

Alubias pintas con sus sacramentos

UN SEGUNDO A ELEGIR

Manitas de ministro rellenas de setas y castañas con salsa de trufa

Carrilladas estofadas al vino tinto con cremoso de patata

Arroz meloso con matanza

Secreto ibérico a la brasa con salsa de queso manchego

Solomillo ibérico asado a la lumbre con salsa de ciruelas

UN POSTRE A ELEGIR

Tarta de queso, arroz con leche o café

BEBIDA

Agua mineral, una botella de vino para cada dos personas o cerveza o refresco.

El menú especial ibérico del homenaje tiene un precio increíble 28€ I.V.A. incluido.

Está disponible desde el 27 de Enero al 26 de Febrero.